Recept
Här hittar du mina LCHF-inspirerade recept.
-
Radiokaka
Sockerfritt fika Ingredienser 2 ägg 10 droppar Suncare (Stevia från Sunrider) eller annan sötning 150 gram kokosfett 100 gram 80-90% mörk choklad 100 gram valfria nötter, hackade eller malda Gör såhär Vispa äggen fluffiga, tillsätt därefter Suncare.Smält chokladen och kokosfett i ett vattenbad, rör till det smälter.Tillsätt chokladmassan till äggen pö om pö under omrörning.Blanda ner…
-
Snabb Pizzamacka
Ingredienser 1 ägg* 1 msk flingblandning Salt efter behag Gör såhär Rör ägget med gaffel i ett glas och rör sen i salt och flingblandningenStek i mycket smör i stekpannan lägg på ost så att det smälter och kanske lite annat gott som bacon eller skinka, krydda efter egen smak.
-
Glutenfritt hårt bröd
Enkelt och gott, eget knäckebröd. Ingredienser 4 dl flingor av någon av dessa eller blanda: bovete, hirs, quinoa, ris 1 dl sesamfrö 1 dl linfrö krossat 1 dl solrosfrö 1 dl kokosflingor 2 msk kokosfett eller olivolja 2 tsk salt 6 dl vatten Gör såhär Blanda allt, låt stå 2 timmar och svälla eller över natten.Bred ut…
-
Lax med rödlök och fetaost
God och nyttig mat Lax Rödlök Fetaost Vitkål Zucchini Gurka Tomat Minipaprika Olivolja
