Warning: Undefined array key "HTTP_REFERER" in /customers/1/a/4/totalexpansion.se/httpd.www/wp-content/themes/twentytwentytwo/twentytwentytwo.template#template on line 43

Radiokaka


Sockerfritt fika

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 10 droppar Suncare (Stevia från Sunrider) eller annan sötning
  • 150 gram kokosfett
  • 100 gram 80-90% mörk choklad
  • 100 gram valfria nötter, hackade eller malda

Gör såhär

Vispa äggen fluffiga,  tillsätt därefter Suncare.
Smält chokladen och kokosfett i ett vattenbad, rör till det smälter.
Tillsätt chokladmassan till äggen pö om pö under omrörning.
Blanda ner nötterna.
Häll smeten i en ”mjuk” form, (plast) så är det lätt att lossa kakan när den stelnat.
Låt stå i kylen tills den stelnat.